LA CARTE

Une carte résolument conviviale et pensée pour les bon vivants et les moments de partage entre amis.


LE SALé

  • Rillettes de Cochon maison, toasts grillés - 9,5€

  • Planche de Charcuterie, cornichons - 19€

  • Pâté Basque de chez Eric - 7,5€

  • Pan con Tomate, gousse d'ail confit - 6€ (supplément jambon + 3€)

  • Œufs Mayonnaise au Thon - 6,5€

  • Cœurs de Canard en persillade - 12€

  • Tortilla maison - 6,5€

  • Piquillos farcis, fêta & petits pois - 10€

  • Carpaccio de Comté, trait d'huile d'olive, tout simplement ! 10€

  • Stracciatella, Tomates cerises, pesto rosso, pignons de pin, Focaccia - 12€

  • Pastilla au confit de Canard maison - 12€

  • Frites maison & leur Mayonnaise - 6,5€

  • Brochette de Bœuf Mariné & ses petits légumes, cuisson au feu - 12€

  • Croquettes maison de cuisses de Grenouille en persillade - 8€

  • Tenders de Poulet sauce Spicy - 10€

  • Hampe de bœuf, sauce Chimichurri - 10€

  • CÔTE DE BOEUF (VBF) au barbecue - 7€/100g

  • Salade de Poulpe, poivrons et tomates - 14€

  • Accras de la mer, sauce maison Sweet Chili - 10€

  • Tempura de Gambas, aïoli - 8€

LE SALé

  • Jambon de Bayonne en chiffonade - 12€

  • Rillettes de Cochon maison - 9,5€

  • Planche de Rillettes, cornichons - 7,5€

  • Brochettes d'Antipasti - 7€

  • Œuf du moment - 7€

  • Croq' Mr Chorizo & Tomme de Brebis - 12€

  • Croquettes de Bœuf à l'orientale - 10€

  • Chiken dynamite, garniture sucrée/salée - 10€

  • Vitello Tonnato - 12€

  • CÔTE DE BOEUF SIMMENTAL (UE) - 7,5€/100g

  • Saumon gravlax, fromage frais, grenade & edamame - 12€

  • Poulpe grillé, choux fleur rôti, sauce colombo - 14€

  • Goujonnette de poisson, sauce tartare - 10€

  • Frites maison & leur mayonnaise - 6,5€

  • Piquillos farcis, petits pois, feta & basilic - 9€

  • Aubergine grillée, caviar d'aubergine au miso - 8€

  • Préfou (petit pain garni), ail, persil & comté

Fromage & sucré

  • Café gourmand - 8€

  • Tiramisu (service assiette) - 8€

  • Brioche perdue, caramel beurre salé & boule vanille - 9€

  • Fromage Blanc au Fruits rouges - 6,5€

  • Sorbet 1 / 2 / 3 boules - 3€ / 5€ / 7€

  • Dame Blanche - 9€

  • Banana Split - 9€

  • Colonel - 9€

  • Baileys - 10€

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31000 Toulouse

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